胡萝卜筒骨汤
[主料]
筒骨：1个
胡萝卜：5个
小香菇：1把
[辅料]
料酒：1勺
香醋：小半勺
食盐：1勺
口味：葱香
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[胡萝卜筒骨汤的做法步骤]
1、筒骨浸泡两小时，中途可换水，把血水浸泡出来。
2、胡萝卜已经切滚刀块。
3、小香菇用开水泡发。
4、电压力锅内胆放入适量姜片。
5、将食材放入电压力锅内胆里，倒入一勺料酒。
6、倒入小半勺香醋。
7、加水没过食材，加入一勺食盐，电压力锅炖半小时。
8、盛出，放入适量葱花。
9、胡萝卜筒骨汤。
使用的厨具：电压力锅
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