醋溜白菜
[主料]
白菜：适量
[辅料]
花生油：适量
葱：少许
姜：少许
[调料]
醋：3匙
盐：适量
花椒粒：少许
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[醋溜白菜的做法步骤]
1、白菜洗净切块，葱姜切丝。
2、炒锅放油烧热，放入花椒粒炸出香味。
3、放入葱姜，白菜翻炒片刻。
4、白菜变软时倒入醋，盐翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜