剁椒金针菇 “ 金针菇口感爽滑,配上香辣的剁椒和鲜美的酱油,真心好吃。而且这也是一道快手菜,制作简单,10分钟就可以搞定美味了。” [主料] 金针菇:1把 [辅料] 剁椒:2汤匙 小葱:2根 高鲜酱油:1汤匙 油:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [剁椒金针菇的做法步骤] 1、备好材料。 2、金针菇切去根部,洗净沥水摆放盘中。 3、上面加剁椒。 4、锅中水开后,放入金针菇蒸8分钟。 5、把蒸出来的水倒掉,小葱切末洒在剁椒上,浇上酱油。 6、另外把油烧至微微冒烟淋在上面就可以了。 7、拌匀再吃,非常美味哦。 使用的厨具:汤锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐