青椒炒蘑菇
[主料]
蘑菇：适量
青椒：一个
[辅料]
葱花：少许
鸡精：少许
盐：少许
油：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青椒炒蘑菇的做法步骤]
1、蘑菇洗净沥干水份。
2、青椒去瓤洗净切丝。
3、锅热倒入油放入葱花爆香。
4、放入蘑菇翻炒。
5、炒至蘑菇出水快熟时加入青椒丝。
6、青椒断生后加入盐 鸡精调味。
7、装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐