越俎代庖是一个成语，本指担任主祭的人，超越职责，代替厨师下厨。比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事，也指多管闲事。越俎代庖中的越是跨过的意思;俎是古代祭祀时摆...(展开)