1、干丝是用豆腐干切成的细丝，先在开水里反复烫洗，一是为了去除豆腥味，二是要把豆丝烫熟，烫好后再浇上高汤，配上姜丝、虾米等一起吃，豆腐丝软嫩爽口，高汤更是鲜美无...(展开)

1、黄桥古镇-泰兴。建镇于北宋神宗元丰年间，是苏中苏北地区规模最大的集镇。黄桥素有“北分淮倭，南接江潮”的水上枢纽之称，黄桥镇是一座有悠久历史的千年古镇和底蕴丰...(展开)