蜗牛养殖是近年来的一种新型育种项目，长期以来，国外流行用蜗牛制作美食，事实上蜗牛本身食物价值和药用价值很高。蜗牛蛋白质含量高，胆固醇含量低，氨基酸含量也非常丰富...(展开)