茴香有大小茴香之分，都是常用的调料。是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。下面为大家介绍一些茴香的养生功效与作用...(展开)