快好知 kuaihz

蔬菜

 莲藕的贮藏保存鲜方法

藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。下...(展开)

蔬菜

 莲藕的贮藏保鲜方法

藕,又称莲藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。那么莲藕要怎么贮藏保鲜...(展开)

蔬菜

 莲藕简易储藏方法

作储藏用的莲藕,应为无病伤、质地坚实、藕肉肥厚、含水量少的地下茎,采收后不洗涤,表面带泥整支储藏。下面将莲藕简易储藏方法介绍给大家。莲藕储藏方法:先用砖砌或用板...(展开)