快好知 kuaihz

蔬菜

 去皮芋头的保鲜的技术

工艺流程:原料选择去皮浸硫热烫漂冷清洗晾干整理分级包装销售。操作要点:原料选择:选取新鲜、色泽正常、无破损、无腐烂变质的芋头为加工原料。一、工艺流程:原料选择去...(展开)

蔬菜

 有机西兰花保鲜加工处理技术

西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成...(展开)

蔬菜

 人工栽培竹荪技术

竹荪,素有“食用菌之王”的称号,其味鲜美,营养丰富,是国际国内市场畅销的紧俏商品。目前竹荪种类繁多,国内外有十余种,但由于气候环境等条件影响,适宜我国北方栽培的...(展开)

蔬菜

 人工种植竹荪技术

竹荪,素有“食用菌之王”的称号,其味鲜美,营养丰富,是国际国内市场畅销的紧俏商品。据分析测试,竹荪含有人体必需的八种氨基酸,长期食用可抑制血压升高,减少血液中胆...(展开)