快好知 kuaihz

蔬菜

 香菇的正确贮藏方式

香菇自身含有大量的水分,这种蔬菜存放在哪儿比较合适呢?香菇很容易发霉,怎样贮藏它比较好呢?香菇这种营养的蔬菜如果保存不好浪费掉多可惜啊,下面我们还是掌握一下香菇...(展开)

蔬菜

 香菇的存放方法

鲜香菇应在低温下透气存放,保存最好不超过3天。干香菇则要密封,放于避风阴凉处,注意防潮。1、干燥贮存。香菇吸水性强,不易贮存,当含水量高时容易氧化变质,发生霉变...(展开)

蔬菜

 芋头的贮藏保鲜

芋头贮藏的最适温度10-15摄氏度,接近0摄氏度或高于25摄氏度易受伤害。贮存时还应注意保持相应的湿度,不要过于干燥,以免烂芋。芋头贮藏的最适温度10-15摄氏...(展开)

蔬菜

 萝卜保鲜2法

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。下面我们来看一下萝卜保鲜...(展开)

蔬菜

 土豆贮存新技术

土豆属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。土豆又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并...(展开)

蔬菜

 土豆贮存的新方法

土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。用新法贮...(展开)

蔬菜

 西红柿贮藏三种方法

西红柿营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。那么西红柿要怎么贮藏呢?下面就为大家介绍几种贮藏西红柿随我...(展开)

蔬菜

 大白菜存储方法总结

大白菜是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的...(展开)

蔬菜

 莲藕的采收与贮存

藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。下面我们来看看莲藕的采收与贮存。一、适时分期采收莲藕...(展开)

蔬菜

 苦竹笋的保鲜方法

苦竹笋味鲜美,但是贮存保鲜不易。怎样才能经常吃到鲜美的苦竹笋呢?在这里给大家介绍一种简单的贮存方法。希望能给大家带来帮助。苦竹笋的保鲜方法一、容器的选择常用泡笋...(展开)