芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称药芹。那么芹菜出现空心现象怎么办呢？现将防止芹菜空心三要素介绍给大家。防止...(展开)