菠萝的采收在菠萝的整个贮藏过程中尤为重要，采收过程任何失误多会给果农们带来不必要的损失。下面为大家讲解菠萝采收贮藏过程中的要点。菠萝的采收要点由于菠萝为非跃变性...(展开)

菠萝成熟度与菠萝的耐贮性密切相关，所以选择合适的贮藏品种是关键。菠萝的贮藏特性菠萝有卡因类、皇后类和西班牙类三大品种群。现有品种大多不耐贮藏，也不耐低温，仅有皇...(展开)

大枣是我国独具特色的重要果品资源，已有3000多年的栽培历史。鲜大枣酸甜可口，营养丰富，口感甜脆，但鲜大枣采后极易失水、腐烂、发酵、造成损失，影响鲜大枣的贮藏保...(展开)

荔枝品种多，广东一般早熟品种在5月中旬至6月上旬采收，中熟品种于6月中旬至下旬采收，迟熟品种在6月底至7月采收。荔枝品种多，广东一般早熟品种在5月中旬至6月上旬...(展开)

果品的采收是将农产品向商品转化的最初一步，也是果品贮藏能否成功较为关键的一步。其中采收成熟度相当重要，用于不同目的的果品采收成熟度不同，短期贮藏要求成熟度高，长...(展开)

采收期要根据品种特性、成熟度及销售要求而定，不同成熟度的桃子有其不同的特点。七成熟的桃子，果实已充分发育，底色为绿色，但茸毛多、厚；八成熟的桃子底色变淡、发白，...(展开)

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成...(展开)

菠萝采收后仍然进行着新陈代谢过程，其中以呼吸作用较旺盛，菠萝果实淀粉和含糖量都逐渐下降，果肉组织逐步变软，果实品质达最佳水准后即逐渐下降，以致过熟、衰败腐烂。由...(展开)