李果的成熟特征是绿色逐渐减退，显出品种固有的色彩（大部分品种的李果表面有果粉，肉质稍变软）。红色品种在果实着色面积为全果的将近一半时为硬熟期，90%着色为半软熟...(展开)

冰窖贮藏 用碎冰块平铺窖底，然后将预冷后的果筐（箱）放在冰上码垛，层与层之间填满碎冰，垛与垛之间也用碎冰填充，垛好后再用碎冰覆盖果垛，其上再覆盖塑料薄膜，然后在...(展开)

李子食心虫为鳞翅目小卷叶蛾科害虫(北纬40～50地区较多)，是危害李子果实最严重的害虫，被害率高达80%～90%。被害果实常在虫孔处流出泪珠状果胶，不能继续正常...(展开)

李子树适应性强，对土壤要求不严格，生长迅速，结实期早，产量高。抗灰腐蚀病强，果实耐贮藏，花期较早。在寒凉地区有时易受早霜影响。李子树适应性强，对土壤要求不严格，...(展开)

近年来各地李子栽培面积迅速增加，树形大多选用自然开心形、疏散分层形，修剪采用轻剪长放多留枝的方法，虽在早果方面起到了一定作用，但也出现了一些新问题。近年来各地李...(展开)

李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，堪称是抗衰老、防疾病的超级水果。李子皮薄、肉软、汁多，贮运易受机械损伤，低温贮藏容易发生褐心病，高温贮藏又容...(展开)