用可饮用的水洗净橄榄果，然后将它们泡在10％的盐水里，这样可以去除苦味，并可放置6个月。一般只要苦味达到可接受的程度，就可将橄榄果从浸泡的盐水里拿出来。存放刚买...(展开)

堆藏时，可将青圣女果自然存放在木箱、箩筐内，再按照一定的形式堆码。堆藏中，要注意经常倒动检查，圣女果红熟后可陆续供应市场。一、堆藏：这种方法比较简单，用于夏季。...(展开)