芡实的营养价值很高，平时可直接将其清洗干净后食用，也可以将新鲜的芡实晒干，将其用70～80℃的开水泡茶饮用，同样可以在熬粥、煲鸡、鸭、鹅汤的过程中，适量的添加一...(展开)