球茎甘蓝，根据鳞茎皮的颜色分为青、绿、白、紫三种。根据生长期的长短，可分为早熟、中熟、晚熟三种。早熟品种植株矮，叶片小，种植后50-60天采收。代表品种有北京早...(展开)

四川适合种植萝卜、大蒜、辣椒、大白菜、生菜、韭黄、水芹菜、玉米、小麦、水稻、川芎、天麻、附子、丹参等植物。它也可以种植花卉，如朱顶红，牡丹花，君子兰和郁金香，但...(展开)