1、准备用料：鸡爪、黄柠檬、青柠檬、香菜、蒜头、小米椒、冰水、黑陈醋、白糖、生抽、老抽。2、先将鸡爪清洗干净，姜拍扁放入。3、加入冷水大火煮开，捞出浮沫，盖上盖...(展开)