1、两者的定义不同：服务员一般是指机关的勤杂人员，旅馆、饭店等服务行业中招待客人的工作人员。服务生原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，现特指男服务员。2、两...(展开)

1、在厨师做好客人的菜品后，传菜员需要按上菜顺序将菜品摆放到备餐台，由服务员进行上菜；2、在客人用餐结束离席后，传菜员需要携带撤餐车将餐具撤下，送往清洗餐具处；...(展开)