综合 黑茶金花是什么菌 黑茶里的金花是...1、黑茶里的金花是冠突散囊菌,金花是一种有益微生物,是在原料的加工中通过发花这一道特殊的程序,在黑茶的砖块中培养一种叫做冠突散囊菌的冠突曲霉物质,俗称为金花,在...(展开)