1、烤肉一般可以选择大豆油或是食用油、调料油、动物油脂以及辣椒油等。2、最常见大豆油或是食用油：烤肉时候刷油就是为了加速食物烤熟，此外还能提升烤肉的色泽，减少水...(展开)