快好知 kuaihz

综合

 茶叶制作工艺 茶叶基本加工流程

1、绿茶。初制基本工艺流程:杀青(炒杀、蒸杀等)揉捻或做形干燥(炒干、烘干、晒干等)。精制基本工艺流程:毛茶处理筛分切轧(部分名优茶除外)抖筛风选拣剔干燥匀堆装...(展开)