1、现在有很多封坛的方法，较简单的莫过于传统的纸封，比较现代的方法就是蜡封或用木塞等，密封效果都很好。2、传统密封方法：从古至今都在用陶坛装酒，密封方法也很好的...(展开)

1、需要清楚是用于发酵还是用于储存，如果是用于发酵的话，建议选择酒缸，而用于储藏的话建议选择酒坛，从外形上看敞口的或者口径大于直径的为缸，口径小于直径的为酒坛子...(展开)

1、“看”就是要将陶瓷酒坛上下内外仔细的观察一遍。酒坛外面是否光洁润滑，有无擦伤，形状是否规整，有无变形；有无损缺；底部是否平整；造型外表是否一致；整体颜色是否...(展开)