综合 做包子馒头用什么面粉 做包子馒头...1、做包子、馒头最常用的是中筋面粉。中筋面粉蛋白质含量为百分之八到百分之十二之间,一般的面食都可以制作。2、富强粉是中筋粉的一种,是用小麦的核心部分磨出来的面粉...(展开)