1、想要挑选着鲜嫩的茄子，就要先看一下茄子的颜色，鲜嫩茄子的颜色呈现很漂亮的紫色或者深紫色，有一种油光发亮的感觉。2、看完颜色用手摸摸试试，鲜嫩的茄子用手一摸，...(展开)