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蜂蜜问答

 蜂蜜掺假掺的是什么?

1、果葡糖浆:果葡糖浆是植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,主要成分和蜜蜂一样是葡萄糖和果糖等单糖,因此掺了果葡糖浆的蜂蜜连仪器都很难能鉴别出来。2、大米糖浆:...(展开)

蜂蜜知识

 买到假蜂蜜可以吃吗?

蜂蜜自古便是备受青睐的天然食品,不但富含葡萄糖、果糖、活性酶等营养物质,而且经常喝蜂蜜对健康也是大有好处的,但市场上却充斥着形形色色的假蜂蜜,下面我们就一起来看...(展开)

蜂蜜知识

 买了假蜂蜜怎么处理?

假蜂蜜是制约整个养蜂业发展的毒瘤,最直接的影响是想喝蜂蜜的人怕买到假蜂蜜,蜂农生产的真蜂蜜又因价格贵而无人问津,甚至还出现了“劣币淘汰良币”的趋势,下面我们就一...(展开)

蜂蜜知识

 怎么鉴别蜂蜜纯不纯?

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜酿制而成的,因营养丰富且功效独特而备受人们的青睐,但也有不法商人为了利益而往蜂蜜中掺假,从而给一些不了解蜂蜜的消费者带来了很大的困扰,下...(展开)