二次发酵没变大怎么办很多人在做面食的时候都需要提前发面,这是必不可少的一个步骤,很多人都会自己在家发面。发面的时候一般都需要二次发酵,这样可以让面团更加松软,二次发酵一般都会变大,...(展开) |
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二次发酵没变大怎么办很多人在做面食的时候都需要提前发面,这是必不可少的一个步骤,很多人都会自己在家发面。发面的时候一般都需要二次发酵,这样可以让面团更加松软,二次发酵一般都会变大,...(展开) |
发面发不起来如何补救发面是生活中比较重要的一个环节,一般都是用面粉加水揉成的,很多人都会经常发面做面食。发面是比较有讲究的,有些人发面发不起来,发面失败了,这种可以加点温水或者白酒...(展开) |
发面过了一夜晚早上还能做吗发面是比较重要的一个步骤,很多人做面食的时候都需要发面。发面是有一定讲究的,尤其是温度和时间的把握。一般情况下,发面在常温下一小时就可以了,如果温度比较低,发面...(展开) |