1、“端茶送客”之俗始于宋朝兴于清朝。王国维《茶汤遣客之俗》载：“今世官场，客至设茶而不饭，至主人延客茶，则仆从一声呼送客矣，此风自宋已然，但用汤不用茶耳。”朱...(展开)