家长加油站 酵是什么意思 酵怎么理解1、“酵”一般指“发酵”,有机物由于某些菌或酶而分解,能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”,亦称“酵母”、“酿母”。2、酵头 [jiào tóu]酵母。3、酵母 [...(展开)