明太鱼是鳕科、狭鳕属海洋经济鱼种，学名黄线狭鳕，广泛分布于北太平洋区，通常栖息在近海30～400米深的海洋大陆架区域，我国黄海东部也有少量分布，下面来看一看明太...(展开)

明太鱼是鳕科、狭鳕属经济鱼种，学名黄线狭鳕，别称狭鳕、阿拉斯加鳕鱼、壁虎鳕等，一直是朝鲜族的传统食品，每到清明节这天朝鲜族家家户户都要吃明太鱼，下面来看一看明太...(展开)