蚬是蚬科双壳软体动物的统称，别称蚬子、河蚬、扁螺等，广泛分布于淡水、咸淡水的江河、湖泊等水体中，喜在泥底、沙底或泥沙底穴居，除天然的资源外，有些种类也适合人工养...(展开)

湖蟹是弓蟹科、绒螯蟹属甲壳动物，学名中华绒螯蟹，别称大闸蟹、毛蟹、清水蟹等，原产于中国，我国北自辽宁、南至东南沿海诸省通海河流中均有分布，已有5000多年的食用...(展开)

七星鱼是鳢科、鳢属淡水鱼类，原产于中国、越南等地，喜栖息在水流缓慢的山泂溪流中，也喜在堤岸或田埂边穴居，常见个体一般100～250克，最大个体可达500克，下面...(展开)