稻花鱼是鲤科鲤属淡水鱼类，别称禾花鱼、乌鲤、禾花鲤等，因在稻田中采食落水的禾花且鱼肉具有禾花香味而得名，最早起源于广西壮族自治区全州县，现广泛分布于长江以南各地...(展开)