农村致富项目除了种植之外就是养殖了,而养猪在农村是最简单且普遍的行业。农村养猪场地宽敞,青饲料可以就地取材,管理也比较方便。那么,农村养猪该选哪些品种?
兰德瑞斯猪
兰德瑞斯猪,原产于丹麦,是闻名世界的瘦肉型猪种。兰德瑞斯猪适应环境的能力比较强,所以,在国内各地广泛用做杂交的父本。饲养兰德瑞斯猪最主要优点是平均每胎产仔数都高于普通生猪,而且生长发育比较快,采食量还少,这样可以节约不少饲料成本。除此之外,兰德瑞斯猪的瘦肉率很高,特别受消费者的欢迎。
杜洛克猪
杜洛克猪,原产于美国东北部,俗称红毛猪,在实际工作中常利用杜洛克作终端父本是目前世界上享誉盛名的优良猪种之一。杜洛克猪适应能力强,不仅生长速度快,而且体重增加稳定,作为种猪杂交时配合力高,最重要的是瘦肉含量高达55%以上,是消费者最喜欢的类型。
太湖猪
太湖猪平均每胎产仔15头以上,是我国乃至全世界猪种中繁殖力最强的优良品种之一。太湖猪性成熟比较早,而且特别容易长膘。太湖猪肌蛋白含量23%左右,氨基酸含量比其它品种高出许多,所以太湖猪的营养价值很高。另外,太湖猪的皮质较厚,但是烹饪的时候比较容易煮熟,是制作“红烧肉”的最佳选择。
以上就是适合农村养殖的猪品种,在农村养猪目前最重要的是要把生猪的排泄物处理好,现在环保监察力度比较大,但不是一刀切的禁养。农村牲畜养殖数量在50之内,对环境没有特别大的影响,还是没有问题的。