宋朝 王德恒:金代女真人吃饭的主食以什...女真正常生活还是以谷物食品为主,品种有耖、粥、米饭,饼、馒头及糕点等耖:就是炒米、炒面之届,制作简单,和辽代饮食中的耖差不多。契丹人除食牛羊肉之外,问食耖、粥。...(展开)