在清宫帝后的饮食生活中，饮茶是饶有兴趣的一件事。平素除品饮全国各地盛产的佳茗外，清代宫廷还格外讲究饮用乳茶。乳茶是指由适量的牛乳、牛油、盐、玉泉山水与浙江产优质...(展开)

朱坚，又名石梅、野鹤，浙江绍兴人，是清中后期的制茗壶高手。他精于鉴赏，擅长巧思，竹石铜锡，无不精工，曾首创紫砂锡壶样式，着有《壶史》一书，为嘉道以来名士所赞。他...(展开)