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家常菜问答

 如何简便的制作剁椒

红辣椒是许多家常菜的必备调理,将其经过简单的加工做成剁椒酱,不仅色泽鲜亮,其辣中带酸的味道,更是为鱼头等佳肴增色不少!工具/材料红辣椒、白糖、食盐、大蒜、生姜、...(展开)

家常菜问答

 怎么做凉拌苦瓜!

苦瓜清火去燥,非常适合夏日里多吃一点,下面小编把自己做凉拌苦瓜的方法分享给大家。工具/材料苦瓜、蜂蜜、盐操作方法01:先将苦瓜洗净切成细条。02:将苦瓜放入小盆...(展开)

家常菜问答

 赛螃蟹的做法

工具/材料鸡蛋、咸鸭蛋、虾、扇贝、盐、姜、胡萝卜、白糖、香醋、料酒操作方法01:打鸡蛋:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。02:将虾肉、扇贝肉剁碎,加入料酒拌匀腌制一会儿...(展开)