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家常菜问答

 乳腐肉怎么做?

工具/材料五花肉,腐乳,黄酒,老抽,冰糖,寂静,淀粉,姜。操作方法01:将五花肉洗净,下冷水锅煮沸焯水。02:另起清水锅,将半熟肉下锅再次煮沸,然后加入姜片,黄...(展开)

家常菜问答

 和风秋刀鱼的做法

工具/材料秋刀鱼10条龟甲万酱油120毫升米醋200毫升米酒200毫升味醂50毫升盐50克老姜适量操作方法01:切去鱼头,去掉内脏和腹部的血线。将鱼切段。02:...(展开)

家常菜问答

 决明子菜羊肝汤的做法

决明子菜,是一种野菜,又名葛明菜,具我所知这种野菜有两个品种,一种是大叶子的。一种是小叶子的,它们具有清肝明目、润肠通便的功效,它的籽也就是我们平常拿来做枕头的...(展开)