快好知 kuaihz

家常菜问答

 怎样做美味的糖醋排骨?

工具/材料排骨适量,盐适量,胡椒粉适量,葱适量,蒜适量,料酒适量,面粉适量,番茄酱适量,白糖适量,白醋适量,葱花适量。操作方法01:排骨洗净,放入适量盐,胡椒粉...(展开)

家常菜问答

 番茄酒酿大明虾怎么做

工具/材料大明虾、葱、姜、蒜、番茄、番茄酱、食用油、酒酿、盐、糖、淀粉、香油等操作方法01:将虾去头去胡须,开背去虾线。葱姜蒜切碎备用。往锅里倒入食用油,放入大...(展开)

家常菜问答

 京酱肉丝的做法

京酱肉丝是北京传统的美食之一,以前吃这道菜可以说是身份的象征。后来才传到百姓的饭桌上家喻户晓。工具/材料猪里脊肉、葱姜、豆腐皮、甜面酱、番茄酱、耗油、黄瓜、料酒...(展开)

家常菜问答

 荔枝肉怎么做

工具/材料里脊肉 350克、马蹄 3-5个、红曲粉 5克、醋 10毫升、白糖 10克、番茄酱 20克、生抽 20毫升、高汤 120毫升、芝麻油、熟猪油、葱末、蒜...(展开)

家常菜问答

 如何做糖醋秋刀鱼?

工具/材料秋刀鱼、生姜、食用油、蒜头、番茄酱、香葱操作方法01:首先将生姜切成薄片,锅中放入适量的食用油,等到油冒烟,倒入生姜片爆香。02:然后把处理好的秋刀鱼...(展开)