工具/材料鸡腿，白菜心，蒜，香菜等等操作方法01:大公鸡腿加葱、姜、八角、花椒、料酒等调料炖煮至熟透02:炖熟的鸡腿捞出放凉后用手撕成条状备用03:白菜心适量清...(展开)