工具/材料新鲜猪肝，盐，花椒。操作方法01:首先将猪肝洗净，放在一个大一点的盆里。02:在猪肝上均匀的抹上一层盐，盐量大概在一斤鲜猪肝用50g。腌制2天（腌制一...(展开)