咸鸭蛋咸味适中，风味特殊，老少皆宜，深受大众的喜爱。用煮熟的盐鸭蛋搭配蒜薹同炒，色香味美，咸香适口，风味别具，是一道美味的下饭菜。下面介绍咸鸭蛋炒蒜薹的家常做法...(展开)

工具/材料咸蛋黄 4个、甜玉米 2个、淀粉 适量、食用油 适量操作方法01:锅中加水，将玉米预先煮熟。02:将生咸蛋黄上锅蒸熟。03:蒸熟的蛋黄，用刀碾成泥。0...(展开)

工具/材料鸡蛋、咸鸭蛋、虾、扇贝、盐、姜、胡萝卜、白糖、香醋、料酒操作方法01:打鸡蛋：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。02:将虾肉、扇贝肉剁碎，加入料酒拌匀腌制一会儿...(展开)