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小吃问答

 鱼翅的初步泡发

鱼翅是一种非常健康营养的食材,我们在烹饪鱼翅的时候要提前泡发一下这样才可以让其更加美味,那么今天我就来说一下鱼翅的泡发过程吧!操作方法01:我们先把买回来的鱼翅...(展开)

小吃问答

 山珍海味有哪几种分类

操作方法01:山珍海味,原本是产自山野和海洋的名贵食品,即食品中的精品,熊掌、燕窝、鱼翅等,在古代的名贵食谱上常充八珍。自周代起,就有“珍用八物”的说法。而现在...(展开)