1、酸梅汤可以加热喝，但酸度太突出，没有清凉感觉，味道和口感不是很好。2、夏季大量喝冷饮，尤其是像酸梅汤这类强酸性饮品，冷热刺激，使得肠胃黏膜受损，很容易引起腹...(展开)

1、生的肉圆既可以水煮，也可以蒸。2、类似于汤圆大小的生猪肉丸子，在开锅后，需要大火煮10-15分钟左右，类似于四喜丸子、红烧狮子头的生猪肉丸子，需要在开锅后，...(展开)

1、馄饨煮5分钟左右能熟，如果是速冻的馄饨，10分钟左右即可。2、现包的馄饨一般等到馄饨浮起来，基本上就已经熟了。如果是冷冻的馄饨，等水开后下锅，等水再次烧开，...(展开)

1、将1500克面粉加水500克、盐15克、食用碱15克调均匀，再用打面机多次折叠反复碾压成约3毫米厚的面皮，再用间隙约4毫米宽的面刀加工成长约50厘米的生面。...(展开)

1、水饺要煮5-15分钟左右才能吃。2、现做肉馅水饺水开煮5-10分钟；速冻水饺水开煮10-15分钟；现做素馅水饺水开煮5-8分钟，速冻素水饺开煮7-10分钟。...(展开)

1、材料：中筋面粉300克、盐1克、糖45克、鸡蛋2个、清水90克、油适量、小苏打2克。2、把除油以外所有的材料都放进面包机揉成光滑的面团。3、面团盖上保鲜膜醒...(展开)

1、材料：面粉300克、2块、高汤2大勺、葱适量、红椒2克、水130克。2、称量好所需要的面粉和水。3、揉成略硬的面团，醒发一小时。4、准备好削面刀。5、醒发后...(展开)