1、将搌干水分的鲜虾肉600克(1斤)放入容器内，加入食粉11.25克(3分)、味精4.5克(1钱2分)、精盐3.75克(1钱)、蛋白15克(4钱)、生粉3.7...(展开)

1、食材：白糖220g、酵母6g、泡打粉6g、中筋面粉适量、温水220g、白芝麻适量、清油适量。2、案板上倒上中筋面粉。3、加入6克泡打粉。4、加入6克酵母。5...(展开)

1、山药500克，白糖20克，大枣，青梅各15克，水淀粉20克，清油5克。2、把山药少将削去皮，切成6厘米长的段用刀破开，用开水烫一下捞出。3、把大枣洗净切开，...(展开)

1、材料:新鲜土豆，牛肉，酱油，盐，生粉，清油，青椒，红椒，鸡精。2、牛肉切片用盐，酱油，几滴清油，生粉抓匀。3、新鲜土豆切厚片，青红辣椒切圈圈。4、热锅烧油下...(展开)