1、母猪肉香肠。掰开观察，瘦肉纤维粗，并可见绞不碎的白色纤维状筋膜，较难嚼碎。2、掺淀粉香肠。掰开香肠，肉馅松散，黏结程度低，可见淀粉颗粒和不规则的小粉块。3、...(展开)

1、红枣可以生吃的，红枣泡水喝，有助于养肝排毒。需要注意的是，将红枣掰开再用水冲泡。另外，新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮，因为鲜枣维生素C含量比较高，用热水煮或泡会...(展开)

1、腊肉变黄了不建议再吃，把表面的皮撕下去，如果里面没变质没变味道，经过加热重熟，还可以食用。2、准备好腌制的调味料，猪肉切成细条状用凉开水洗净，沥干水份备用。...(展开)