以下是一些干果的搭配禁忌：1. 红枣和海鲜：红枣含有维生素C和柠檬酸，而海鲜中含有大量的镉，两者结合会产生毒性物质。2. 杏仁和鸡肉：杏仁含有氰化物，而鸡肉中的...(展开)

1、用木桶或者木箱。在木桶或是木箱的底部铺上一层湿沙(这里要注意湿沙不能粘手)，然后将湿沙与栗子以2:1的比例混合，在据木桶口6厘米的位置继续铺湿沙，然后放在阴...(展开)

1、炖鸡的时候是可以放一些香菇在一起炖，加入香菇的鸡汤不仅营养丰富，味道也很特别，吃了对身体是非常有好处的，香菇富含大量的硒元素，对人体的很多细胞都有增强的效果...(展开)

1、栗子可以蒸着吃的，栗子是常吃的坚果类食物，蒸着吃十分软糯。2、蒸板栗的器皿很重要，使用普通蒸锅蒸板栗，需要将板栗冷水下锅，大火蒸二十分钟左右，焖煮一会即可；...(展开)

1、毛栗子能生吃。2、毛栗子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉等营养物质，不管是生吃还是熟吃，都有很高的营养价值。可以养胃健脾、补肾益筋，能够为人体提供热能，...(展开)

1、新鲜的板栗壳一般都是鲜红色，带有棕色、紫色、赭色等颜色。它看起来非常闪亮。但是如果栗子看起来像巧克力。而且外壳很亮，说明是陈年板栗。如果外壳变色，毛发发黑。...(展开)

1、生栗子能生吃。2、栗子可以生吃，适量生吃对身体健康有益。栗子营养丰富，含有大量蛋白质、碳水化合物、脂肪，淀粉等营养物质。3、栗子含有丰富维生素C，可以很好地...(展开)

1、冷通风保存栗子。将新鲜栗子放在冷通风处，摊开放置，注意不要堆放栗子。只要能保证栗子通风，就能保存一两个月。2、浸水风干保存栗子。将栗子浸入冷桶中，水面比栗子...(展开)

1、冷通风保存。将新鲜栗子放在冷通风处，摊开放置，注意不要堆放栗子。只要能保证栗子通风，就能保存一两个月。2、浸水风干保存。将栗子浸入冷桶中，水面比栗子高30-...(展开)

1、糖炒栗子的热量是比较高的，是否会发胖与食用量以及运动的状态有关。2、栗子本身热量就相对较高，而经过糖炒之后可能会导致热量以及含糖量进一步升高，偶尔少量的食用...(展开)

1、板栗可以蒸。2、栗子又称大栗、板栗、栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国,素有“干果之王”美誉,具有重要的保健价值,其果实味道鲜美,风味独特,粉质细腻。...(展开)

1、材料：鸡全腿、栗子、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。2、做法：去壳的栗子入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。3、锅中放油，油的量可以稍多点，放入栗子炒到表面变色...(展开)

1、工具：烤箱或微波炉均可。辅助工具：菜刀、菜板。2、新鲜的栗子先在水里洗一下，洗掉尘土，控一下水。将栗子放在案板上，用菜刀在每个栗子上砍一个小口，尽量砍在栗子...(展开)

1、南瓜：在吃羊肉时一般不建议与南瓜共同食用，因为此两种食物都属于是温热性食物，同时食用容易诱发上火的症状，可能会出现口舌干燥、牙痛、便秘、咽喉疼痛、眼睛红肿等...(展开)

1、烤地瓜。材料：地瓜3个，约500克。做法：将地瓜清洗干净，擦干，将地瓜放到烤箱的烤网上，240度，烤箱中层，烤40分钟即可。2、烤玉米。用料：玉米2根、黄油...(展开)

1、立春：牛肉、香菜、菠菜、鸡肝。2、雨水：南瓜、小米、豆苗、玫瑰花3、惊蛰：豌豆、黑米、海蜇、荸荠。4、春分：红枣、淮山、银耳。5、清明：荠菜、燕麦、茼蒿。6...(展开)

1、海产品类：如牡蛎、蛤蜊、虾皮、海鱼等，此类食物不仅含锌量较高，还富含多种营养，可作为缺锌症人群的主要食物来源；2、瘦肉类：猪肉、牛肉、羊肉等瘦肉类，以及猪肝...(展开)

1、主料：猪肋条肉（五花肉）600克，栗子（鲜）500克。2、调料：料酒10克，盐3克，酱油50克，味精1克，葱白15克，猪油50克。3、将栗子用沸水煮片刻捞出...(展开)

1、糯米饭。糯米饭是很多南方人爱吃的美食，小寒节气到来，在江浙沪等地人，都会煮一锅糯米饭和家人一起食用。糯米比大米更加软糯香，适量吃些糯米饭，对我们的身体有很多...(展开)

1、新鲜嫩板栗煮熟好吃；2、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收...(展开)

1、主料：栗子、排骨。辅料：植物油、盐、八角、桂皮、花椒粒、草果、香葱、姜、冰糖、酱油、生抽、料酒。2、做法：把排骨洗净切段，葱姜切末把用小刀在洗净的板栗上划上...(展开)

1、南瓜小米糊（红枣+南瓜+小米）。冬天是个吃南瓜的好季节，南瓜属于黄色蔬菜，含有非常丰富的胡萝卜素，还有多种矿物质和微量元素，膳食纤维也非常丰富，能帮助食物消...(展开)

1、观察颜色，优质的栗子颜色为红褐色或棕褐色，而且栗子表面非常光滑，如果看到栗子表面颜色变为黑色，那么就说明它已经变质了。2、观察栗子有无虫眼，栗子非常容易生虫...(展开)