1、铁锅烧热，开中小火，把苦荞倒入锅中，2、刚刚炒的时候苦荞麦还是外表褐色的，不断的用木铲翻动，让它均匀受热3、渐渐的散发出香味苦，荞麦也变成了黄褐色，4、炒至...(展开)

1、工具：烤箱或微波炉均可。辅助工具：菜刀、菜板。2、新鲜的栗子先在水里洗一下，洗掉尘土，控一下水。将栗子放在案板上，用菜刀在每个栗子上砍一个小口，尽量砍在栗子...(展开)

1、食材：长白菜5000克、食盐500克。2、长白菜先将外层的两片叶子剥去，如果白菜比较大，需要将其从根部切开，分成四部分，小一点的一分为二；3、白菜依次处理好...(展开)