美食经验 香菇为什么要切十字 香菇切十字的...1、香菇切十字,一是为了入味,二是为了美观。2、方便入味。我们在吃香菇的时候经常会发现很多人会将香菇表面切十字刀,这其中的一个目的就是为了能让调理更好的进入香菇...(展开)