1、韭菜炒虾丝。孕妇的饭菜最好是用花生油，因为这样的油营养价值比较高，比起别的有营养功效要好很多，虾仁洗干净以后处理好，切成细丝，把韭菜洗干净，切成两厘米长的段...(展开)

1、原料：雪花牛肉、香米、西芹、洋葱。2、把牛肉切块，放入盐中腌制10分钟。3、在锅中加入一些油，把香米放进去炒热。4、把洋葱、芹菜放入锅里爆炒。5、放入雪花牛...(展开)

1、猪大肠放入盆中，加入一勺面粉和适量食盐，用手干搓，接着把猪大肠用水冲洗干净，反复冲洗3~4遍。把猪大肠翻面，将里面的油脂摘掉，再加入一碗干面粉，继续干搓。用...(展开)

1、裹鸡蛋清。肉切好以后，碗中加入一个鸡蛋清，把切好的肉放进去，用手抓，最好要下点功夫，多抓一会。几分钟后，就可以下锅爆炒了。这样炒出来的肉，才能够滑嫩不老，千...(展开)

1、苦笋大约煮30分钟就可以煮熟了。苦笋在煮的时候适当放一些盐能够去除苦味。如果是炒苦笋,要提前一天泡在水中,隔4个小时换一次水,可以多泡两天,一定要经常换水。...(展开)

1、椰子煲鸡汤要放椰子、鸡、红枣等配料一起煲。2、椰子煲鸡汤的主料：鸡肉500克，椰子1个，红枣20克。辅料：油3克，盐5克，姜5克。3、做法：鸡肉洗净去去皮，...(展开)

1、新鲜的甘蓝，甘蓝菜的新鲜程度将会在很大程度上影响到制作出来的爆炒甘蓝的口感，也需要准备一些葱姜蒜，米醋，蚝油，酱油，花椒等调味料。2、把葱姜蒜清洗干净以后把...(展开)

1、脆骨洗净切成小段状 晾干水分备用。线椒切小段。2、油锅烧热，下葱段、姜片、蒜粒爆香 放入适量干红辣椒。3、下脆骨，大火爆炒至肉变色，倒入适量料酒，继续爆炒。...(展开)

1、裹鸡蛋清。肉切好以后，碗中加入一个鸡蛋清，把切好的肉放进去，用手抓，最好要下点功夫，多抓一会。几分钟后，就可以下锅爆炒了。这样炒出来的肉，才能够滑嫩不老，千...(展开)

1、大火快炒。炒鱿鱼一定要大火快炒，尽量减少鱿鱼在锅里受热的时候，否则炒出的鱿鱼就会出现咬不动的情况。鱿鱼下锅后，马上划散，让其均匀受热。下锅之后的鱿鱼，快速爆...(展开)