美食经验 日本人怎么保存新鲜松茸 鲜松茸怎...1、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来,放置在阴凉潮湿的地方,可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。2、若想要长时间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏:把松茸一个个用吸水纸或者报...(展开)
美食经验 如何鉴别咸鱼质量好坏 鉴别咸鱼质...1、质量好的新鲜威鱼,条形完整,体表清洁,鳞片整齐,含盐适度,肉质坚韧,无发粘及腐败异味。2、不新鲜的咸鱼,体表不洁,有部分霉变,发红,且有轻度臭味及小部分骨肉...(展开)
美食经验 油炸蚕蛹要用水煮吗还是蒸 油炸蚕...1、油炸蚕蛹不用水煮或者蒸,油炸好就可以吃了。2、蝉蛹未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食。蝉蛹要经过油炸之后,或者直接煮熟了才可以吃,因为蝉蛹其实并...(展开)
美食经验 干水产海蟹如何保存 干水产海蟹怎...1、放在冰箱冷藏室内用湿毛巾盖上可以放几天,用手触摸螃蟹的眼睛,没反应的就是死螃蟹。2、放在水桶中但是水的高度不要没过螃蟹身体,否则螃蟹会缺氧而死。如果家里有浴...(展开)
美食经验 怎样保存野菜长久不烂 野菜怎么保...1、盐渍保存法:盐渍可起到长期保鲜的作用。将山野菜全部浸泡于饱和食盐水中,3天后重新更换食盐水。经盐渍后,野菜可在食盐水中保鲜几个月乃至几年。2、焯水保存法:可...(展开)